長坂養蜂場で毎夏恒例イベントになっているのが、「子ども採蜜体験教室」（以下「採蜜体験教室」という）。毎回応募多数により、急遽開催数を増やすほどの人気ぶりです。
長坂養蜂場には、子を持つママさんが多数。産休・育休を明けて職場復帰をするスタッフも多くいます。そんな親目線のスタッフが当日活躍する採蜜体験教室では、ミツバチの生態やはちみつが自然の恵みがくれた奇跡であることを体験し、いのちや自然の大切さを知ることができます。子どもには想像力豊かに、そしてたくましく成長してほしいという願いが込められています。
養蜂・採蜜から食育まで一貫した流れすべてを一箇所で行えるのも、養蜂業を88年営む長坂養蜂場ならではの特長です。
目次
1. 採蜜教室の流れ
2. 活動の狙い ※保護者の皆さまへ
3. 活動の成果・お客様のお声
4. 2024年開催概要〈受け付けは終了しました。〉
［採蜜教室の流れ］
１．駐車場
1時間30分の講演となり長時間になります。
長坂養蜂場 従業員駐車場「静岡県浜松市浜名区（旧北区）三ヶ日町下尾奈74－1」をご利用くださいませ。
２．受付
憧れの養蜂家！まずはお兄さんと一緒のつなぎをお渡しします。
３．お勉強タイム
①クイズを交えながら、ミツバチの生態やはちみつの効果・活用を学びます。
（ミツバチや自然への興味・関心が芽生える）
４．養蜂体験
長坂養蜂場内の中庭で巣板を持って、ミツバチの生態を観察します。
（ミツバチや自然の恵み「いのちの大切さ」を体感する）
保護者の皆さまは窓ガラス越しに見たりお写真をとったりすることができます。
５．採蜜体験
①巣箱から巣板を取り出し、包丁を使って蜜蓋をはがします。
②巣板を遠心分離器にかけ、はちみつを絞り出します。
（ミツバチや自然の恵み「いのちの大切さ」を体感する）
６．食育体験
①採れたての生はちみつを、パンケーキにかけて味わいます。
②「いただきます」と「ごちそうさまでした」の意味を学びます。
（ミツバチや自然の恵み「いのちの大切さ」に感謝する）
７．おわりに
参加者名前入りマイボトルのはちみつ入りがプレゼントです。
※ミツバチや自然だけではなく、家族の方にも感謝を伝えてくださいね♬
［活動のねらい］※保護者の皆さまへ
１．
ミツバチの花粉交配をはじめとした地球環境への役割やはちみつが自然の恵みがくれた奇跡であることをイラストやクイズ等を使用して子どもにも分かりやすく楽しく解説し、これからの日本を支える子どもたちに、それらの大切さを知って成長してほしいという願いを込めた体験活動です。
２．
はちみつができるまでの成り立ちを知ることでスプーン一杯の大切さ（一匹のミツバチが生涯に作るはちみつは、わずかティースプーン１杯分といわれています）を学び、生きるものに感謝をし、豊かな自然との共生に対して興味・関心と想像力が芽生えることを目指しています。
３．
未来ある子どもたちに、養蜂業という希少な職業の存在を知ってもらい、養蜂への興味・関心を喚起するとともに、養蜂に限らず未来の選択肢を増やすきっかけとなることを目指しています。
４．
採蜜体験教室が特別な体験として子どもたちの記憶に残り、これからの人生に好影響を与えられるような、五感をめいっぱい使った“体感”教室を目指しています。
５．
子どもが親、祖父母、友達に伝えていくことで、いのちや自然の大切さへの理解が広がっていくことを目指し、体験で覚えたことを家族や周りに積極的に説明するよう促しています。学んだことの記憶定着のねらいもあります。
［活動の成果・お客様の声］
１．
小学3年生より4年間にわたり毎夏参加してきた、ある子どもの将来の夢が、「ミツバチ博士」になること。ミツバチの研究ができる大学への進学を目指し、将来的には養蜂やはちみつの商品づくり、ミツバチの研究に携わりたいそうです。
２．
貴重な採蜜体験ができることから、夏季・回数限定の体験教室に、一年越しのリピーターの方を含め、毎年200名以上の申し込みをいただいています。
３．
夏休みの自由研究の題材として利用している子どももいます。
４．
ミツバチの生態やハニカム構造、花粉交配の話をクイズを交えながら楽しく説明し、ミツバチに愛着を持ちながら自然環境について考えるきっかけになっています。
５．
優れたはちみつの力や「一匹のミツバチが生涯に作るはちみつは、わずかティースプーン１杯分」であることを知り、はちみつを大切に思いながら、勉強の合間の糖分補給や防災用品への常備など、はちみつの活用への理解も広がっています。
［開催概要］- – – – – – – – –
［ 子ども採蜜体験教室 2024 ］
〈すべて完売！〉
【開催日時】
7月13日(土)～15日(月)、20日(土)、21日(日)
1講演目：9:30～11:00
2講演目：12:30～14:00
3講演目：15:00～16:30
【集合時間】
開始15分前から受付しております。
【集合場所】
長坂養蜂場
【駐車場】
教室が1時間半のため長時間の駐車となります。
長坂養蜂場から徒歩5分以内の場所にある従業員駐車場をご利用ください。
ナビにて「静岡県浜松市浜名区(旧北区)三ヶ日町下尾奈74-1」でお越しください。
【参加費用】
3,000円(税込) 〔はちみつのお土産付き〕
※当日、受付時に現金でのお支払いをお願いいたします。
【応募人数】
各回、先着14名さま
※抽選ではなく、「先着」となります。上限に達しましたら本商品は完売になり、お申し込みいただけません。
【応募資格】
小学生
【服装】
お子さま：長袖、長ズボン、運動靴(あれば長靴がおすすめ)、ツバつきキャップ
保護者：室内でのご見学となりますので普段通りで大丈夫です。
【持ち物】
①タオル(汗拭き用)
②水筒(水分補給用)
【注意事項】
①ご見学の保護者様の人数制限はいたしませんが、会場が狭いためスペースに限りがあり、保護者様の椅子はご用意できません。何卒ご了承くださいませ。
②小学生対象の教室となります。ご兄弟の見学は可能ですが体験はお申し込みいただきましたお子さまのみとなっております。
③最後に採れたてはちみつを味わうため、パンケーキをご用意させていただきます。アレルギーをお持ちのお子さまは、採れたてはちみつのみのご提供となります。
