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●キャベたまトースト(写真右)

<材料>(1人分)【時間】10分

・食パン・・・1枚
・キャベツ(せん切り)・・・1枚
・卵・・・1個
・ベーコン・・・1枚
・「二代目の蜂蜜」・・・お好きなだけ
・マヨネーズ・・・大さじ1
・塩、粗びきこしょう・・・各少々

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●ソーセージと野菜のチーズトースト(写真左)

<材料>(1人分)【時間】10分

・食パン・・・1枚
・ブロッコリー(塩ゆでする)・・・2房
・ミニトマト(縦半分に切る)・・・2~3個
・ソーセージ(斜めに切る)・・・1本
・「二代目の蜂蜜」・・・お好きなだけ
・ピザ用チーズ・・・…適量
・ケチャップ・・・適量

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<作り方>
1.まずは「キャベたまトースト」。キャベツ、マヨネーズ、塩を混ぜ、コールスローをつくる。

2.1を食パンにのせ、真ん中を空けてベーコンをのせ、空いたところに卵をポトリ。

3.もう1つは、「ソーセージと野菜のチーズトースト」。食パンの耳以外の部分をムギューッと凹ませる。

4.表面にケチャップをぬり、ブロッコリー、ミニトマト、ソーセージをのせて、チーズをパラリ。

5.あとはどちらも、好みの焼き加減になるまでトースターで焼くだけ。仕上げに、「二代目の蜂蜜」をたっぷりかけてさぁどうぞ!

<POINT MEMO!>
・材料だけ用意したら、家族みんなに自分の分は自分で作ってもらってもいいかもしれません。朝から楽しみながら、はちみつでパワーチャージしましょう。

<暮らしのヒント♪>
「パワーアップ朝ごパン」の工程写真付きの詳しい作り方が登場する、暮らしコラム(読みもの)はこちら。
はちみつでパワーアップ朝ごはん。