ぶんぶんファミリーからのお知らせ｜はちみつ専門店　長坂養蜂場

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＼新蜜フェアが始まります♪／

みなさま、こんにちは。
三ヶ日みかんの産地、こちら三ヶ日町ではみかんの花がふっくらとつぼみを膨らませています。数日後には満開になり、街中がお花の香りに包まれます。
この爽やかな香りに癒されながら「そろそろ採蜜の時期だね～」と言うぶんぶんファミリーの会話が毎年恒例となっております😊

ということで、今年も新蜜が採れる5月中旬頃から5月25日(日)まで「新蜜フェア」を開催いたします。
今回の嬉しいポイントを簡単にご紹介します！
①採れたての三ヶ日みかん蜂蜜をご用意✨
　５月のわずかな期間に咲くみかんの花から採れるフルーティで上品な味わい。毎年大人気のはちみつです。

②三ヶ日本店限定　はちみつマスカルポーネソフト！！
　北海道産マスカルポーネを使用した限定フレーバーのソフトクリーム。
　追いはちみつには贅沢に三ヶ日みかん蜂蜜をたっぷりおかけいたします♪

③ＷＥＢ限定！「三ヶ日みかん蜂蜜」レビュー投稿キャンペーン
　三ヶ日みかん蜂蜜のレビューを書いていただいた方へＷＥＢポイントを２００ポイント！
　プレゼントいたします✨

季節限定の三ヶ日みかん蜂蜜を今年も是非お楽しみください☆彡

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように😌
BEE HAPPY💫

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🏡 長坂養蜂場三ヶ日本店 @nagasaka_apiary
📍 静岡県浜松市浜名三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

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#長坂養蜂場 #養蜂場 #静岡 #浜松 #はままつ #三ヶ日 #浜名湖 #奥浜名湖駅 #はちみつ専門店 #はちみつ #蜂蜜 #ハチミツ #ミツバチ #浜松旅行 #浜松グルメ #浜松スイーツ #浜松土産 #浜松みやげ #浜松お土産 #健康食 #はちみつのある暮らし #apiary #honeyshop #honey #三ヶ日みかん蜂蜜 #新蜜

$\２０２５年５月：店舗の休業日について/ カレンダーを保存して見返してね🗓️ 現在開催中の桜フェアは4/29(火)まで！大変ご好評をいただき、国産さくら蜂蜜や、八重桜のはちみつ漬は完売となりました🌸 十分な数をご用意できず、大変申し訳ございません🙇‍♀️ 桜クリームを挟んだはちみつ桜ブッセは商品がございますので、ぜひ残りの期間でお買い求めください💁‍♀️ ＜ソフトクリームの販売につきまして＞土日祝も通常通り販売中！最新の情報はホームページにてご確認ください。浜松街中「はちみつスイーツアトリエ」では、アトリエ限定フレーバーも販売中！（定休：火曜・水曜）＜５月：三ヶ日本店店舗休業日＞ ●定休日：毎週水曜、第2火曜日 ●営業時間：午前9：30 ～午後5：00 ※5/3(土)～5/5(月)は祝日ですが、通常通り営業いたします。 ●三ヶ日の店舗へのアクセス案内・電車をご利用の方　　天竜浜名湖鉄道　奥浜名湖駅を下車（徒歩５分）・お車をご利用の方　　東名高速道路　三ヶ日ICより約１５分　　※カーナビ電話番号検索は、０５３－５２４－１１８３【三ヶ日本店住所】　　静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈９７－１土・日・祝日やゴールデンウィークは、11～14時頃にかけて、お店が混雑する場合があります。午前中の早い時間や、夕方にご来店いただきますと、比較的スムーズにご購入いただけます。スマートフォンやパソコン、タブレットからアクセスいただける公式オンラインショップは、365日24時間いつでもお買物いただけます。公式オンラインショップでは、はちみつの美味しい食べ方や、はちみつを使ったお料理レシピ、長坂養蜂場スタッフのはちみつのある暮らしの日記などをお読みいただけるはちみつのある暮らしコラムも連載中です。毎日のなかでのほっと一息つく時間になれば幸いです。それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように😌 BEE HAPPY💫 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🏡 長坂養蜂場三ヶ日本店 @nagasaka_apiary 📍 静岡県浜松市浜名三ヶ日町下尾奈97-1 🈺 午前9：30～午後5：00 📆 毎週水曜・第2火曜定休 🅿️ 無料80台分あり - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - . . #長坂養蜂場 #養蜂場 #静岡 #浜松 #はままつ #三ヶ日 #浜名湖 #奥浜名湖駅 #はちみつ専門店 #はちみつ #蜂蜜 #ハチミツ #ミツバチ #浜松旅行 #浜松グルメ #浜松スイーツ #浜松土産 #浜松みやげ #浜松お土産 #健康食 #はちみつのある暮らし #apiary #honeyshop #honey$

✨✨デザイン決定しました 🐝✨✨

【5月29日〜7月22日の期間中買い上げ金額に応じてプレゼント】させていただく「90周年記念デザイン大判ハンドタオル」のデザインが決定いたしました🎉

ポーズ違いのぶんぶんが入った、畳んでもぶんぶんを楽しめるデザインになりました🌻
是非、初夏のお散歩などにタオルのぶんぶんを連れていってあげてください🎒♪

先日アンケートを投稿させていただき、お客様のご意見を参考に決めさせていただきました✨
たくさんの嬉しいお声に励まされ、なるほど！と今後の参考になる投票理由もたくさんいただきました！！！コメントをくださり、本当にありがとうございました☺️💛

約36×35cmとちょっと大きめサイズのため、暑くなってくる季節の手拭きや汗拭きにもおすめです🌴✨
イベントは5月29日(木)にスタート予定です！どうぞお楽しみに🐝✨

それでは、今日もぬくもりのある素敵な一日になりますように😌
BEE HAPPY💫

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🏡 長坂養蜂場三ヶ日本店 @nagasaka_apiary
📍 静岡県浜松市浜名三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30~午後5：00
📅 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり
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＼はちみつを丸ごとおいしく！「巣蜜」の魅力とお手軽サンデーレシピ📢／

はちみつの巣を丸ごと頂く、天然のスイーツ「巣蜜」をご存じですか？
はちみつ本来の濃厚なおいしさを味わえ、栄養を無駄なく摂れるちょっとリッチな食べ物なんです🍯

●はちみつ好きにはたまらない！巣蜜の魅力

はちみつ好きの間で密かに注目されている「巣蜜（コムハニー）」。
これは、ミツバチが巣の中で作り上げた天然のはちみつを、そのまま蜜蝋ごと食べられる贅沢な逸品。巣蜜には、美容と健康に嬉しいパワーがたっぷり詰まっているんです。

●天然成分で美容と健康をサポート！

【1】季節の変わり目の腸活に
巣蜜にはプロポリスやローヤルゼリーなど、抗菌・抗酸化作用のある成分が豊富。腸内環境を整え、免疫力を高めるサポートをしてくれます。

【2】春の美肌ケアに
またビタミンB群やミネラル、ポリフェノールも含まれており、肌のターンオーバーを促進します。紫外線ダメージから守り、透明感のある美肌へと導きます。

【3】ダイエット中にも安心
巣蜜は血糖値の上昇が緩やかな天然の甘味料。ダイエット中のおやつにも最適で、噛むことで満足感も得られやすくなります。

そのままスプーンですくって贅沢に食べたり、毎朝のヨーグルトやチーズに添えてもおいしい巣蜜。ここでは筆者のお気に入りスイーツレシピをご紹介します。

●お手軽スイーツレシピ「旬フルーツと巣蜜のサンデー」
＜材料＞
・巣蜜　約大さじ１
・キウイフルーツ　1/2個　（写真はルビーレッドキウイ）
・バニラアイス　適量
・グラノーラ　大さじ１
・紫芋チップス　1枚
・ローズマリー　少量

＜作り方＞
1. キウイフルーツを薄くスライスする
2. グラスの壁面にキウイフルーツを並べ、中央にバニラアイスを入れる。
3. グラノーラを加え、サイドに紫芋チップスとローズマリーを飾る。
4. 最後に巣蜜をトッピングすれば完成！

グラノーラやお芋チップスのザクザク感、巣蜜の濃厚な甘み、ローズマリーの爽やかな風味がほんのり移ったバニラアイスのマリアージュはクセになる美味しさ。

●巣蜜を楽しむポイント！

巣蜜に含まれる“みつろう”は、若干弾力があるので口の中に残りやすいですが、栄養豊富なので気にならなければ噛み続けてみて下さい。（気になるようなら出しても構いません）

ご紹介したレシピの様に、グラノーラやナッツなどサクサク、ザクザクとした食感の食材と合わせると、弾力が気にならず、巣蜜単体で食べるよりも食べやすくなります！

また、ホットコーヒーやホットミルクなどの温かい飲み物を口にすると、ゆっくりと溶けて、口当たりが良くなりますよ。
クラッカーに挟んだり、あつあつのホットケーキやトーストにのせてじんわり溶かす食べ方もお手軽でおすすめです。

美容と健康をサポートしてくれる「巣蜜」、ぜひ日常に取り入れてみては。
はちみつの新しい楽しみ方が広がること間違いなし！

【参考文献】
・「正しい知識で健康をつくる　あたらしい栄養学」（高橋書店）
・「栄養素の通になる」（女子栄養大学出版部）
・「美肌美人栄養学」（エクスナレッジ）
・「きれいな人の老けない食べ方」森拓郎・著（SBクリエイティブ）
・スーパーフード辞典　斎藤糧三・監修（主婦の友社）
・「スパイス＆ハーブの使いこなし辞典」（主婦の友社）

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように😌
BEE HAPPY💫

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文・撮影：インナービューティー料理研究家
國塩亜矢子さん
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お客様のレシピやお気に入りの写真がいっぱい！
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