お買い物に行くと、新玉ねぎや春キャベツなど、旬の春野菜につい手が伸びてしまいますよね。
今回は、春の味覚のフレッシュな美味しさをさらに引き出す、おすすめのはちみつ商品を3点ご紹介いたします。

★二代目の蜂蜜
【165g】 販売価格　830円(税込)
【450gボトルタイプ】 販売価格　1,680円(税込)
【1350gエコパック】 販売価格　4,380円(税込)

長坂養蜂場の看板商品である二代目の蜂蜜です。
あかしあ蜂蜜と三ヶ日みかん蜂蜜をこだわりの比率でブレンドした、クセの少ないすっきりとした美味しさが魅力です。
まろやかな甘さで、出汁や醤油といった和の調味料と絶妙に調和します。
旬のたけのこを使った煮物に少し加えると、素材の風味を生かしながら、上品なコクと照りをプラスできます。

★三代目の蜂蜜
【165g】 販売価格　980円(税込)
【300gボトルタイプ】 販売価格　1,880円(税込)
【1000gエコパック】 販売価格　5,280円(税込)

上品な甘さが特長の三代目の蜂蜜です。
本場ハンガリー産のあかしあ蜂蜜と三ヶ日みかん蜂蜜を掛け合わせた、フルーティーな風味をお楽しみいただけます。
食材の持ち味にやさしく寄り添うクリアな味わいで、みずみずしい野菜と相性抜群です。
スライスした新玉ねぎのマリネにひとさじ加えるだけで、素材本来の甘みがより一層引き立ちます。

★レモンはちみつ漬 430gボトルタイプ
販売価格　1,550円(税込)

レモンの果肉がたっぷり入ったレモンはちみつ漬です。
はちみつのコク深い甘みとレモンの爽やかな酸味の絶妙なバランスにこだわりました。
パンに塗るなど定番の使い方だけでなく、料理の調味料としても活躍します。
手でちぎった春キャベツにレモンはちみつ漬をひと回し。
サッと和えるだけで、甘酸っぱく爽やかなサラダが完成します。

春の食卓をはちみつのやさしい甘さとともに、お楽しみください。

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