＜材料＞
●レモン果汁・・・レモン4個分（約200ml）
●二代目の蜂蜜・・・80g～100g

＜作り方＞
1．レモン果汁と二代目の蜂蜜をよく混ぜ、はちみつを溶かす。
2．保存容器に入れて冷凍庫で冷やし、半分ほど凍ったら混ぜる。これを2～3回繰り返したら出来上がり。

＜POINT MEMO！＞
・レモンがなければ、ビン入りの100％果汁でもＯＫ！
・冷凍庫で冷やし固める時間を含め、約3時間ほどかかります。