みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
ぬくもり工房の伊藤です。

突然ですが、
朝ごはん、毎日召し上がっていますか？

私は、美味しいものを食べるために日々生きていると言っても過言ではないので、もちろん毎日食べております！
とは言いつつも、忙しい朝にはパンをムシャリ…として、
飲むヨーグルトを一気飲み。笑
こんな忙しない食べ方では「美味しい」と思えるのも、ほんのつかの間…涙

だからこそ、せっかくの休日には
美味し～い朝ごはんが食べたいというもの！

先日、某米大手業務スーパーにてクロワッサンをゲットしました。
見ただけで心が躍って、口の中に唾液がジワリ。書いている今もすこしジワリしています。笑
帰宅する道中、ケースから漏れ出たバターの芳醇な香りが車内に広がって、それはもう空腹には大変なドライブでした。

翌日。
楽しみな朝を迎えました。

パンのリベイクには、少し水分を与えてあげるとパリッとします。
霧吹きで全体的に濡らしたり、ちょっと面倒な時は片手でピャッと水を飛ばして濡らせば十分です。

トースターから素敵な香りが立ってきたころ、
“いいこと”を思いついてしまいました。

「はちみつバター」を塗ったら絶対に絶対に美味しい…！

焼きあがった熱々のクロワッサンに、
ひえひえのはちみつバターをたっぷりと。
まだバターが冷たいうちに、ガブリといきましょう＾＾
口の中でひんやりとした食感が、パリパリのパン生地とマッチして最高…

2口目を食べるころには、
バターが溶けて、ふわりとした食感に。
クロワッサンにもじんわり染み込んで、これまた最高。

あっという間にぺろりと完食。
食後のコーヒーが幸せを後押ししてくれます。

ずず、とすすって。

ふう～、と一息。

寝起きのぼんやりした頭も冴えて、
すっきりとした青空が窓から見えることに気づいたりして、

これぞ最高の朝ごはんではありませんか、なんて思うのです。

カロリー爆弾じゃないか！と思った方。

朝なんですから、カロリー消費もこれからですし、
何食べたっていいんですよ。＾＾

むしろ朝ごはんは一日のモチベーションをあげる燃料！
好きなもの食べて、ごきげんになっちゃいましょ。

今日も、誰かを想うひとときを。