みなさまこんにちは。店舗スタッフの中本です。

新緑の季節になりましたね〜！
三ヶ日町をドライブすると、青々とした木々が並んでいてフレッシュな空気を感じます♪

朝晩まだまだ肌寒かった4月は温かいカフェラテやコーヒーを飲んでいましたが、
今ではドリンクをアイスで飲むことが増えてきました！
その中でも最近よく手作りするのがラッシーです。

材料はたった3種類！豆乳、ヨーグルト、そしてはちみつです。私は二代目の蜂蜜を使いました！

ヨーグルトをコップの1/3にいれ、はちみつを1周ほど適量入れてよーく混ぜます。

その後、コップ2/3に豆乳を入れてさらに混ぜて完成です！
さっぱりしたヨーグルトの中に、ほんのり甘いはちみつの風味が口の中でふわっと香ります。

飲み物ばかり飲んでしまう比較的暑い晴れた日に、ふと調べて作ってみたラッシーが美味しすぎて、ずっとリピートして飲んでいます(*^^*)

簡単にできるのでぜひ作ってみてください♪