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2013/02/17

ほんとはやさしいみつばち

未分類

みなさんこんにちは

みつばちお兄さんですっ

(スタッフ　名倉)

寒い日が続きますねえ

みなさんはいかがお過ごしでしょうか？？

突然ですが

皆さんはミツバチがなぜ刺すのか？？を知っていますか？？

それは敵と戦う為だろっ！！

と言われればそのままですが、

ミツバチと言うのは実はある一定の法則にのっとって刺すか刺さないかを判断しているのです！！

その法則は大きく分けて２つあります。

１　巣箱を襲われた時

２　自分の命が危険な時

です。

ミツバチは近くにいるものを手当たり次第、刺しそうですが

実はそうでもなく

花の蜜を吸っている時や

巣箱から遠い所で何かをしている時などは

先ず刺すことはありません。

ミツバチと言うのは

ほんとは優しい奴なんです

でも

この法則が絶対というわけではないので

気を付けて下さいね

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＼初夏におすすめ「フルーツ×はちみ

＼初夏におすすめ「フルーツ×はちみつ」商品２選📣／

長坂養蜂場では、はちみつに加えてフルーツにもこだわった商品をたくさんご用意しております。
今回は、初夏にぴったりの「フルーツ×はちみつ」商品を2点ご紹介します😊

★はちみつジュレと7つの果実のコンポート 360g
販売価格　1,680円(税込)
色とりどりの果実が華やかなはちみつコンポートです。
甘夏、パイナップル、白桃などの7つの果実を、特製のはちみつジュレで閉じ込めました🍑
ジューシーな果実とぷるんとしたジュレが好相性です。
冷やして美味しく、ギフトにもぴったりのデザートです✨

★三ヶ日みかんのはちみつコンポート250g
販売価格　880円(税込)
三ヶ日みかんの果肉をはちみつシロップに漬け込んだコンポートです🍊
肉厚なみかんの果肉をたっぷりと詰めました。
冷凍すると、はちみつシロップがシャーベット状になります。
シャリッとした食感と甘みをお楽しみください😋

フルーツとはちみつのハーモニーを、ぜひご堪能ください。

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように。
BEE HAPPY～💫

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🏡 長坂養蜂場三ヶ日本店 @nagasaka_apiary
📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

新蜜感謝祭は5/11(土)～5/28(火)の開催予定です。

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#長坂養蜂場 #養蜂場 #静岡 #浜松 #はままつ #三ヶ日 #浜名湖 #奥浜名湖駅 #はちみつ専門店 #はちみつ #蜂蜜 #ハチミツ #ミツバチ #浜松旅行 #浜松グルメ #浜松スイーツ #浜松土産 #浜松みやげ #浜松お土産 #健康食 #はちみつのある暮らし #apiary #honeyshop #はちみつジュレと7つの果実のコンポート#三ヶ日みかんのはちみつコンポート

［はちみつのある暮らしコラム（暮らしのこと）］
食材豊かな国ニュージーランドから学ぶ「はちみつのある暮らし」【前編】

初夏の日差しが気持ちいい季節になりましたね。新緑であふれるこの季節、大好きです！
瑞々しい食材が増え、特にフルーツがおいしいですよね。この時期に旬を迎えるキウイフルーツもそのひとつ。
実は先月、マーケット視察と勉強を兼ねてニュージーランド（以下、NZ）に出張に行ってきました。NZ人のヘルスコンシャスな食生活や習慣から、私たちも見習いたい！と思うことがいくつもありましたのでご紹介します。(写真1枚目/収穫前のニュージーランドのキウイ畑の様子)

●はちみつ大国、ニュージーランド！
NZの代表的な食材のひとつである、はちみつ。
特に「マヌカハニー」は世界的にも品質の高さで有名です。マヌカハニーは抗菌作用や免疫力アップに特に効果が期待されている、マヌカの花だけから作られるはちみつ。スーパーのはちみつ売り場には、マヌカハニー以外にもたくさんの種類のはちみつが陳列されていました。(写真2枚目/スーパーのはちみつ売り場は圧巻の品揃え)

●驚くほど豊かな食材たち
日本ではニュージーランドというと、ラム肉・キウイフルーツ・マヌカハニーのイメージが強いですが、もちろんそれだけではありません。
島国であるニュージーランドは、サーモンやムール貝・牡蠣をはじめとした新鮮な魚介類はもちろん、バター・チーズなどの乳製品、そしてフルーツも豊富なんです。(写真3枚目/レストランで頂いた白身魚のソテーはお野菜もたっぷり)(写真4枚目/スーパーマーケットに並ぶ多種多様な国産チーズ)

日本でワインというとフランス産やイタリア産のワインがメジャーなので、NZ産ワインは意外に思われる方も少なくないかもしれません。
実はＮＺ国内にはたくさんのワイナリーが存在しており、スーパーやレストランでもワインのラインナップがたくさん！　筆者も今回ワインを買って帰ってきました。
また他にも、小麦が良質なのでパンもおいしく、カフェ文化も浸透しているのでコーヒー豆の種類も豊富。地ビールの種類も想像以上でした。(写真5枚目/レストランでそのおいしさに驚いたNZ産ワイン)

NZは豊かな自然に恵まれ、農業・酪農・漁業がどれも盛んです。同じ小さな島国でも日本の様に人口過密状態ではないのも特徴。そんなNZの食糧自給率は、何と200％近くなんだとか！　本当に食が豊かで素晴らしい国だなと感じました。

●スキンケアにも！暮らしに溶け込む「はちみつのある暮らし」
NZでは食材としてのはちみつはもちろん、一般的なスーパーやコンビニで売られているスキンケア製品にも、はちみつを使用したものがたくさん売られていました。
今回現地でお世話になったマダムも、マヌカハニー入りのバームを持ち歩いて愛用していると話してくれました。保湿力や抗菌作用に優れているので、ひとつ持っておくと安心なんだとか。（Goodbye OUCH ＝痛いの痛いの飛んでいけ！ ←チャーミングなキャッチコピーに、ほっこり）
（写真6枚目/マヌカはちみつ成分入りの万能バームは切り傷のケアにも◎）

筆者も、はちみつ入りのハンドクリームやリップをスーパーマーケットや現地のコンビニで購入。他にも羊毛から採れる天然オイル（ラノリン）のバームも！　人間の数より羊の数の方が多い……とも言われるNZらしい製品です。
(写真7枚目/マヌカはちみつ入りのリップバーム)(写真8枚目/羊毛に含まれる天然オイル成分で作られるラノリンバーム)

自然に寄り添い、天然成分から採れる製品が広く浸透しているNZ。
家畜のほとんどが「フリーレンジ」といって、日本の様に柵に閉じ込めて飼育する、いわゆる「ケージ飼育」ではなく、広い草原で放牧して育てるのがニュージーランド式。食材も暮らしもサスティナブルでとても豊かな国という印象を受けました。

●新旧入り混じる街中の建築も魅力のひとつ

レストランやカフェも尖りすぎない（＝お洒落だけれど、ゲストを緊張させない）居心地の良いモダンなインテリアが多く、新旧入り混じった街の建築物も、とても魅力的でした。（写真9枚目/オークランドで人気のカフェレストランAMANO）（写真10枚目/オークランドのフェリーターミナル）（写真11枚目/オークランド市内の駅舎）

今回は14年ぶり、2度目のNZでしたが、この国ならではの食材合わせなど、新たな学びが本当にたくさんありました。
後編では、ニュージーランドの人々が普段のお料理に、はちみつをどのように活用しているのか、現地の栄養士さんやフードコーディネーターさんに直接質問してきた内容をレポートします。こちらもお楽しみに！
———————————————
文・撮影：國塩亜矢子
@enjoytable_by.a

＼冷やして美味しい♪はちみつドリンク／

徐々に気温が上がってきて、冷たいドリンクが美味しい季節になりました。
長坂養蜂場こだわりのオリジナルはちみつドリンクを、キンキンに冷やしてお召し上がりください✨

🟡三ヶ日青みかんスカッシュ
販売価格　350円(税込)
三ヶ日の青みかんと三ヶ日の里山蜂蜜を使用したご当地スカッシュです。
みかんの酸味と香りが、口の中でシュワッとはじけます。
冷やすと、より爽やかな味わいを感じられます。

🟡三ヶ日みかん熟しぼり
販売価格　1,080円(税込)
三ヶ日みかんの美味しさをぎゅっと詰めたジュースです。
完熟した三ヶ日青島みかんを使用し、濃厚な果汁感にこだわり、はちみつを加えて、コクのある甘みに仕上げました。
ストレートタイプで、ごくごく飲みたくなる味わいです。

🟡ハニーカフェラテベース
販売価格　1,680円(税込)
希釈タイプのハニーカフェラテベースです。
はちみつのまろやかさとコーヒーの深いコクを味わえます。
牛乳で4～5倍に割るだけで、簡単に本格カフェラテが完成します。
氷をたっぷり入れて、おうちでカフェ気分を楽しむのはいかがですか。

冷やして美味しいはちみつドリンクをぜひお試しください😊

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように。
BEE HAPPY～💫

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🏡 長坂養蜂場三ヶ日本店 @nagasaka_apiary
📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

新蜜感謝祭は5/11(土)～5/28(火)の開催予定です。

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＼5/11〜販売開始！エスプレッソ香るはちみつモカソフト🍦／

昨日から三ヶ日本店限定で販売がスタートした「はちみつモカソフト」のご紹介です✨

販売期間は【5/11(土)〜5/28(火)】までの18日間！！
今からしか味わえない限定はちみつソフトクリームの魅力をたっぷりお伝えしますね〜😊📣

この「はちみつモカソフト」には長坂養蜂場独自にブレンドして抽出したエスプレッソを使用しております☕️

このエスプレッソのほのかな苦味と、当店人気NO.1「二代目の蜂蜜」のクセのないまろやかな甘さがとっても合うんです！
販売に先立ってスタッフで休憩中に試食会をしたのですが、なんだか至福のひとときでしたよ〜💓みんな大人な味わいに虜になってしまったようです😋

ソフトクリームの上からは「追いはちみつ」をして仕上げていきます🍯
こちらも「二代目の蜂蜜」を使用しております♪
中にも蜂蜜、上からも蜂蜜なんて贅沢ですよね〜🩵

是非三ヶ日本店にて当店自信作の「はちみつモカソフト」をお召し上がりくださいませ🥰

それでは、今日もぬくもりある素敵な一年になりますように。
BEE HAPPY💫

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📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
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新蜜感謝祭は5/11(土)～5/28(火)の開催予定です。

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【ぶんぶんガチャガチャチャリティープロジェクト】

こんにちは😊長坂養蜂場です。

本日5月11日から、新蜜フェアが始まりました！
採れたてのはちみつをお届けできる、1年で1番貴重なこの機会。どうぞお見逃しなく～🍯✨

さて、今日は5月11日ですね。長坂養蜂場では引き続き、「ぶんぶんガチャガチャチャリティープロジェクト」を行っております。地元で支えを必要とされている方々に心を寄せる日として、これから私たちに今できることをコツコツと続けてまいります☺️

「ぶんぶんガチャガチャ」は、地元三ヶ日町にあります障がい者施設・特定非営利活動法人「すだち」のみなさまによってつくられています。「ぶんぶんガチャガチャ」は、地元三ヶ日町にあります障がい者施設・特定非営利活動法人「すだち」のみなさまによってつくられています。
日頃、長坂養蜂場の三ヶ日本店の店頭にあります「ぶんぶんガチャガチャ」を1回100円でみなさまにご購入いただいた売上は、缶バッチをつくってくださる「すだち」さまへの制作費として、また2023年からは、同じ浜松市内で親子を応援するNPO法人「サステナブルネットやらまいか子ども食堂」さまへお届けさせていただいております。

よろしければ、三ヶ日本店にお立ち寄りの際は、「ぶんぶんガチャガチャ」をお買い求めいただけましたら幸いです😌

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日を。
BEE HAPPY〜💫

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📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

新蜜フェアは5/11(土)～5/28(火)の開催です。

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＼新蜜感謝祭2024が始まりました！🍊

＼新蜜感謝祭2024が始まりました！🍊／

毎年楽しみにされている方も多い、三ヶ日みかん蜂蜜の今年の新蜜が入荷いたしました⭐️
5/11(土)～5/28(火)の期間は、お得な価格でご購入いただけます。
また、オンラインショップでのご購入でWEBポイントが5倍になります。
採れたての新蜜をご堪能くださいませ🍯

★国産三ヶ日みかん蜂蜜
【165g】通常価格　1,480円(税込) ⇒ 感謝価格　1,250円(税込)
【450gボトルタイプ】通常価格　3,480円(税込) ⇒ 感謝価格　2,950円(税込)
【850g】通常価格　5,980円(税込) ⇒ 感謝価格　4,980円(税込)

長坂養蜂場のある三ヶ日で採れた三ヶ日みかん蜂蜜です。
全国有数のみかんどころ、三ヶ日は採蜜に最適な環境で、はちみつの透き通った色味が混じり気のない美味しさを表現しています。
爽やかな柑橘の香りと、さっぱりとした甘みが特長です😋

フルーティーな風味を活かして、さまざまな食材との組み合わせをお楽しみいただけます。
クラッカーにクリームチーズをのせた上に三ヶ日みかん蜂蜜をかけたり、紅茶に入れるのもおすすめです☕️
さっぱりとした甘みや香りを感じていただけます。

特別価格＆WEBポイント5倍でご購入いただけるのは5/28(火)までです。
この機会にぜひお試しください♪

それでは、今日もぬくもりある素敵な一年になりますように。
BEE HAPPY💫

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📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

新蜜感謝祭は5/11(土)～5/28(火)の開催予定です。

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＼残り1枠！！大人の採蜜体験教室📣

＼残り1枠！！大人の採蜜体験教室📣／

いよいよ採蜜が本格的に始まりました。みなさまに採れたての「三ヶ日みかん蜂蜜」をお届けできるのももうすぐです🐝

通常熟練の技が必要な採蜜ですが、実は、その一部が体験できる特別なイベントがあります。

それが...5/11(土)開催！毎年大好評の大人向け採蜜体験ツアー第３弾🥳✨
15:15～17:30のお時間だけ、残り1枠空きがあります！！

ながさかの養蜂家と実際に養蜂場に行き、ミツバチの生態の観察から、巣板を遠心分離器で回して採蜜するまでを体験！
さらに、そのあと採れたばかりのはちみつを使用した軽食もお楽しみいただける、超絶レア体験てんこ盛りのツアーです！！

ミツバチやはちみつに興味がなくても心配ご無用！「特別な人と、特別な体験をしたい...！」という気持ちがあれば、忘れられない1日になること間違いなしですっ😊
スタッフも当日が楽しみで楽しみで仕方ありません。

1年に1日だけのこの機会を、どうぞお見逃しなく～～！

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように。
BEE HAPPY～💫

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【大人の採蜜体験教室】
◎今年はペアチケットのみ販売しています。

▼開催日時：5月11日(土)
・1講演目：08:45～11:00（定員：6組12名様）〈完売〉
・2講演目：12:00～14:15（定員：6組12名様）〈完売〉
・3講演目：15:15～17:30（定員：6組12名様）

▼会場：三ヶ日キャンプ「杉のや」
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町佐久米715
（https://mikkabisuginoya.jimdofree.com/）

▼参加費用：ペアチケット10,000円(税込)〔採蜜体験代、軽食代含む〕
2名さまで参加できます。
当日、受付時に現金でのお支払いをお願いいたします。

★昨年までとお申し込み方法が異なります★
予約システム「tol」よりお申し込みをお願いいたします。
(https://tol-app.jp/s/nagasaka1183)

①イベントと、ご希望のお時間を選択する。
②ログインする(2分でできます！入力は簡単な情報だけ^^)。
③予約完了！メールアドレスの認証もお願いいたします。

お申し込み完了後、持ち物などの詳細が書かれたメールをお送りしますので必ずチェックしてください♪

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📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
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🅿️ 無料80台分あり

新蜜感謝祭は5/11(土)～5/28(火)の開催予定です。

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@yoshito_nagasaka
@nagasaka_family

＼まもなく採れたてはちみつお届けできます🍊／

三ヶ日の自然とミツバチがくれた奇跡のひとしずく、まもなくお届けできそうです✨✨
5/11(土)より、新蜜感謝祭がはじまります！！

最もおいしいはちみつを選ぶコンテスト「第1回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で優秀賞を獲得した「国産三ヶ日みかん蜂蜜」。
日本有数のみかんの産地「三ヶ日」から生まれた、ピュアでこの上なくフルーティーなはちみつを、心ゆくまでご堪能ください🍊🍊

いち早く、WEB通販での入荷情報をご希望の方は、「国産三ヶ日みかん蜂蜜」商品ページの「再入荷お知らせ」メールのご登録をお願いいたします‼︎

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように。
BEE HAPPY💫

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🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

新蜜感謝祭は5/11(土)～5/28(火)を予定しています。

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＼のどのケアに！マヌカハニー＆プロポリススプレー／

今日がゴールデンウィーク最終日という方も多いのではないでしょうか？
人混みの多い場所に外出をして、のどがなんとなくイガイガする…。😷
そんな方には、マヌカハニー&プロポリススプレーがおすすめです！✨
今回は、ミツバチパワーを詰め込んだ「のどスプレー」をご紹介します♪

マヌカハニー&プロポリススプレー（のど）
販売価格　1,800円(税込)

マヌカハニーとプロポリスを配合したのどスプレーです🍯
苦みが少なく、初めて使う方やお子さまにもおすすめです。
のどの違和感が気になる時に、のどの奥に向かってシュッと吹きかけてください！！

ミツバチから自然の恵みをいただき、成分と使いやすさにこだわって開発しました。
抗菌力が強いマヌカハニー UMF15+に加え、のどへの刺激が少ない水抽出プロポリスを使用しています。
サイズ感にも着目し、外出先でも手軽にお使いいただけるよう、持ち運びができる手のひらサイズにいたしました🙌

外出先、家に帰ってからののどケアに、ぜひお試しください♪

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＼母の日に、想いを込めて”はちみつ商品”を渡しませんか？／

今年の母の日は5月12日(日)です。
お母さんへ日頃の感謝の気持ちを込めたプレゼントについて、いつもとは違うものを探されている方も多いのではないでしょうか。
今回は、気持ちが伝わるはちみつ商品をご紹介します✨

★じゅわっとひろがるはちみつ梅干し
【75g(2Lサイズ)】販売価格　700円(税込)
【400g(3L～4Lサイズ)】販売価格　2,680円(税込)
じゅわっとひろがるはちみつ梅干し
完熟した紀州南高梅を三ヶ日の里山蜂蜜に漬け込みました。
柔らかい皮を噛んだ瞬間、口の中で甘酸っぱさがじゅわっと広がります。
梅には疲れを癒すクエン酸が豊富に含まれています。
近年は5月でも真夏日になることも多いので、暑さ対策として働くお母さんへお贈りするのもおすすめです。

★女王のしずく
【1本】販売価格　390円(税込)
【10本入り】販売価格　3,900円(税込)
上質な生ローヤルゼリーを配合した栄養ドリンクです。
美容に嬉しいコラーゲンやヒアルロン酸、疲れやすい方におすすめの高麗人参など、種類豊富な有用成分を贅沢に詰めました。
いつまでもきれいで健康なお母さんでいて欲しいという想いを込めたプレゼントにいかがでしょうか🎁

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＼２０２４年４月のWEB売れ筋ベスト５！／

大砂丘はちみつミルク
今月のWEBでの売れ筋商品をご紹介いたします♪
４月のランキングはこちら！

＼第1位／
♪ 大砂丘はちみつミルク　<完売>
販売価格　220円(税込)
発売開始からたくさんのご注文をいただいている、大砂丘はちみつミルクです。
たこまんさんのふわっと柔らかいブッセ「大砂丘」の中に、朝霧高原牛乳さんのフレッシュなミルククリームとはちみつを入れました！
濃厚なミルク感とはちみつのやさしい甘みを味わえる至福の逸品です✨
たくさんの方にご購入いただき、完売となりました。
お買い上げいただきありがとうございました。

＼第2位／
♪ 八重桜のはちみつ漬 430gボトルタイプ　<完売>
販売価格　1,550円(税込)
春限定の味、八重桜のはちみつ漬です。
可愛らしいさくら色で、見た目から春を感じます🌸
はちみつの上品な甘みの中に、さくらの風味が広がります。
トーストにのせるのはもちろん、クラッカーやクリームチーズとも好相性です。
こちらの商品もたくさんの方にご購入いただき、完売となりました！
お買い上げいただきありがとうございました。

＼第3位／
♪ 二代目の蜂蜜 1350gエコパック
販売価格　4,380円(税込)
大人気オリジナルブレンドはちみつ「二代目の蜂蜜」のエコパックです！
あっさりとした甘みとはちみつ特有のクセが少ないのが特長で、普段、はちみつを食べない方にもおすすめです✨
450gのボトルタイプ3本分の容量で、毎日使いにぴったりです🍀

＼第4位／
♪ 二代目の蜂蜜 450gボトルタイプ
販売価格　1,680円(税込)
ボトルタイプの二代目の蜂蜜です！
クセが少ない二代目の蜂蜜は、調味料としてもお使いいただけます✨
お肉を漬け込んで柔らかくしたり、料理にまろやかさをプラスしたりするのに役立ちます🍯
ボトルタイプは扱いやすく、料理中に必要な分だけさっと使うことが出来ます！

＼第5位／
♪ マヌカハニーとろり飴
販売価格　690円(税込)
高い抗菌力を持つマヌカハニーを贅沢に19％も使用したプレミアムな飴です！✨
体調の変化が気になる季節の変わり目に、マヌカハニーを手軽に取り入れませんか？

来月のランキングもお楽しみに♪

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🏡 長坂養蜂場三ヶ日本店 @nagasaka_apiary
📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
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＼年に1日！参加枠はあとわずか！大人の採蜜体験教室📣／

長坂養蜂場は現在、絶賛採蜜シーズン！今日も養蜂スタッフが朝早くから山に出かけていきました🐝

通常熟練の技が必要な採蜜ですが、実は、その一部が体験できる特別なイベントがあります。

今回は...5/11(土)開催！毎年大好評の大人向け採蜜体験ツアー第３弾のご紹介です🥳✨

ながさかの養蜂家と実際に養蜂場に行き、ミツバチの生態の観察から、巣板を遠心分離器で回して採蜜するまでを体験！
さらに、そのあと採れたばかりのはちみつを使用した軽食もお楽しみいただける、超絶レア体験てんこ盛りのツアーです！！

昨年は母の日や誕生日のプレゼントとして一緒に参加されていた方もいらっしゃいました♪
ミツバチやはちみつに興味がなくても心配ご無用！「特別な人と、特別な体験をしたい...！」という気持ちがあれば、忘れられない1日になること間違いなしですっ😊

1年に1日だけのこの機会を、どうぞお見逃しなく～～！

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように。
BEE HAPPY～💫

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【大人の採蜜体験教室】
◎今年はペアチケットのみ販売しています。

▼開催日時：5月11日(土)
・1講演目：08:45～11:00（定員：6組12名様）
・2講演目：12:00～14:15（定員：6組12名様）〈完売〉
・3講演目：15:15～17:30（定員：6組12名様）

▼会場：三ヶ日キャンプ「杉のや」
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町佐久米715
（https://mikkabisuginoya.jimdofree.com/）

▼参加費用：ペアチケット10,000円(税込)〔採蜜体験代、軽食代含む〕
2名さまで参加できます。
当日、受付時に現金でのお支払いをお願いいたします。

★昨年までとお申し込み方法が異なります★
予約システム「tol」よりお申し込みをお願いいたします。
(https://tol-app.jp/s/nagasaka1183)

①イベントと、ご希望のお時間を選択する。
②ログインする(2分でできます！入力は簡単な情報だけ^^)。
③予約完了！メールアドレスの認証もお願いいたします。

お申し込み完了後、持ち物などの詳細が書かれたメールをお送りしますので必ずチェックしてください♪

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🏡 長坂養蜂場三ヶ日本店 @nagasaka_apiary
📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

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≪カレンダーを保存して見返してね📝≫
【２０２４年５月：店舗の休業日について】

大好評の朝霧高原牛乳さんとのコラボイベントは、4/29(月)までの期間限定です。
オンラインショップでは、なめらかな口どけの濃厚はちみつジャムミルクキャラメルをお買い求めいただけます。
今しか味わえないプレミアムな商品をご賞味ください。

＜ソフトクリームの販売につきまして＞
土日祝も通常通り販売中！
最新の情報はホームページにてご確認ください。
浜松街中「はちみつスイーツアトリエ」では、アトリエ限定フレーバーも販売中！（定休：火曜・水曜）

＜5月：三ヶ日本店店舗休業日＞
●定休日：毎週水曜、第2火曜日
●営業時間：午前9：30 ～午後5：00
※5/3(金)、5/4(土)、5/5(日)は祝日ですが、通常通り営業いたします。

●三ヶ日の店舗へのアクセス案内
・電車をご利用の方
　　天竜浜名湖鉄道　奥浜名湖駅を下車（徒歩５分）

・お車をご利用の方
　　東名高速道路　三ヶ日ICより約１５分
　　※カーナビ電話番号検索は、０５３－５２４－１１８３

【三ヶ日本店住所】
　　静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈９７－１

土・日・祝日・ゴールデンウィークは、11～14時頃にかけて、お店が混雑する場合があります。
午前中の早い時間や、夕方にご来店いただきますと、比較的スムーズにご購入いただけます。

スマートフォンやパソコン、タブレットからアクセスいただける公式オンラインショップは、365日24時間いつでもお買物いただけます。
公式オンラインショップでは、はちみつの美味しい食べ方や、はちみつを使ったお料理レシピ、長坂養蜂場スタッフのはちみつのある暮らしの日記などをお読みいただけるはちみつのある暮らしコラムも連載中です。

毎日のなかでのほっと一息つく時間になれば幸いです。

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように。
BEE HAPPY💫

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📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

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［はちみつのある暮らしコラム（暮らしのこと）］
定番だけれど…やっぱり美味しいはちみつバタートースト

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ちょうど2年前の4月、こちらでコラムを書かせていただくことになり、初めてのコラムの内容に選んだのが、はちみつバタートーストでした。
はちみつのある暮らしと聞いて、まずはじめに作りたかったものが「はちみつバタートースト」だったのです。それから早2年が経ち、今回三代目の蜂蜜を手にしたときに、もう一度原点にかえり、はちみつバタートーストを作ってみようと思いました。

もちろん、コラムに書くとき以外にもよく作ってはいるのですが、今回はせっかくなので、二代目の蜂蜜と三代目の蜂蜜をバタートーストで食べ比べてみることにしました。

食パンは、網焼きが好きです。外側はこんがりと、中側はもちっと。
じっくりと火を通し、焼いている間にコーヒーを淹れます。
パンの焼ける香ばしい香りと、湯気とともに立ち昇るコーヒーの香りがとても幸せな気持ちになります。

まず、三代目の蜂蜜は初めて食すということもあり、ストレートにそのままはちみつのみを頂きました。
その後、バタートーストにそれぞれをつけて食べ比べ。
岩塩をパラリとふって、塩バタートーストに。
甘味と塩味のバランスがやみつきになる美味しさです。

二代目の蜂蜜も三代目の蜂蜜もどちらも美味しいことに違いはないのですが、三代目の蜂蜜の方がより花感があるように感じました。
はちみつの優しい甘さ、鼻にふわっと抜ける感じの花感、とても上品でいちごなどのフルーツにも合わせてみたくなり、フレンチトーストにして食べ比べもしました。
いちごとバナナをたっぷりと乗せて。

今回の記事は、あくまでも私個人の感想です。
みなさまも良かったら、二代目の蜂蜜と三代目の蜂蜜の
食べ比べを楽しんでみてくださいね。

今月の始め、お散歩中に撮った一枚。
はちみつのように、優しく柔らかいピンク色の桜を見て
心もふんわり癒されました。
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文・撮影：山下枝利子さん
@eri_k_o_

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＼4/29(月)まで！終わりが近づいています📣📣／

「朝霧高原牛乳」さん(@asagiri_kashiho , @asagirimilk)とのスペシャルコラボもとうとう終盤😳

改めまして、「朝霧高原牛乳ハニーホットミルク」の紹介です👀

4月から新生活が始まったという方も多いと思いますが、みなさま疲れは溜まってきていませんか？
そんな疲れを癒してくれるのが、新作「朝霧高原牛乳ハニーホットミルク」です。

昨年11月に誕生した「三代目の蜂蜜」を使用しています。
これがホットミルクにとっても合うんです！
はちみつ×ミルクのやさし～いあまさに溺れてしまいます...💗
あったかくなってきましたが、無性に飲みたくなります😋

そんなおいしい「ハニーホットミルク」ですが、実はそれだけではありません。
一緒に飲むことによって、リラックス効果があるとも言われている「セロトニン」、通称"幸せホルモン"を生成するんです🍀

心も体もあたたまる「ハニーホットミルク」。
来てくださったみなさまにぜひ飲んでいただきたい！...ということで、通常300円のお手頃価格で販売しています。
それがなんと、今だけさらにお求めやすくなり、✨200円✨で販売中！！📣📣

日々がんばっているみなさまの、少しでもホッとする時間になりますように😌💛

それでは、今日もぬくもりある素敵な一日になりますように。
BEE HAPPY💫

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🏡 長坂養蜂場三ヶ日本店 @nagasaka_apiary
📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
🈺 午前9：30～午後5：00
📆 毎週水曜・第2火曜定休
🅿️ 無料80台分あり

朝霧高原牛乳コラボは4/4(木)～4/29(月)の開催です。

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＼1度は食べてほしい！静岡おやつ「はちみつぶんぶんラスク」／

もうすぐゴールデンウィークですね🎏
今回は、旅行のおともや帰省の手土産におすすめの、静岡おやつ「はちみつぶんぶんラスク」をご紹介します！

🌟【静岡おやつ】はちみつぶんぶんラスク
【2枚入×6袋】販売価格　680円(税込)
【2枚入×10袋】販売価格　1,080円(税込)
【2枚入×16袋】販売価格　1,680円(税込)

サクッとした食感に口の中で甘みがふわっと広がる、はちみつバター風味のぶんぶんラスクです🍯
スライスしたフランスパンをじっくり丁寧に焼き上げました。
表面にしみ込んだ、はちみつのやさしい風味に癒されます。

2枚ずつの個包装で、職場などでお配りするのにもぴったりです💁‍♀️
2枚入×6袋、2枚入×10袋、2枚入×16袋の3種類をご用意しております。
お渡しする方や人数に合わせてお選びいただけます。

2枚入×10袋、2枚入×16袋には、静岡おやつ専用のビニール袋を、1箱につき1枚お付けいたします。
明るいはちみつカラーで、受け取った方へあたたかな気持ちをお伝えできます💛

発売以来、幅広い世代の方にお求めいただいているスイーツです。
ご自宅でのおやつ用にもどうぞ💫

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🈺 午前9：30～午後5：00
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《240420インスタLIVEアーカイブ動画》

《240420インスタLIVEアーカイブ動画》
今回はたこ満さんとのスペシャルコラボ！

【LIVE内で紹介した商品】
4月の新商品（コラボ大砂丘、ミルクキャラメルジャム、限定ソフトクリーム、ホットミルクなどなど！
次回も来月開催予定‼︎またインスタでお知らせします📢

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📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
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＼春を感じる♪八重桜のはちみつ漬が入荷しております／

🌸八重桜のはちみつ漬🌸
春限定の八重桜のはちみつ漬が入荷しております。
数に限りがありますので、お求めの方はお早めにどうぞ。
今年の春の味をぜひご堪能ください😋

🌟八重桜のはちみつ漬 430gボトルタイプ
販売価格　1,550円(税込)

美しい桜色の八重桜のはちみつ漬です。
塩漬けした八重桜の花びらをはちみつに漬け込み、甘じょっぱく仕上げました。
さくらの花びらの繊細な味わいがはちみつの甘みの中に溶け込み、口の中でやさしく広がります。
緑茶と相性が良く、混ぜると見た目も味も春を感じるドリンクになります🍵

春だけの特別な味わいをお楽しみください☆

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📍 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
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🅿️ 無料80台分あり

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＼朝霧高原牛乳さんとのコラボイベント開催中！／

この度、朝霧高原牛乳さんとのコラボが実現しました！
富士山の麓で育った牛さんから上質な生乳をいただき、絶品スイーツを開発しました🧑‍🍳✨
今回は、オンラインショップでご購入いただけるコラボ商品2点をご紹介いたします！

＼3ブランドが夢のコラボ！／
🌟大砂丘はちみつミルク
販売価格　220円(税込)

静岡県の大人気ブランド、たこまんさんの看板商品「大砂丘」に、朝霧高原さんのミルク感たっぷりのクリームと長坂養蜂場のはちみつを入れました🎵
ミルクの豊かな風味と、はちみつのまろやかな甘みがマッチします😋
ひと口食べると、ふわっとした食感と甘さに癒されます🍀

＼食べるのがもったいない！／
🌟はちみつジャムミルクキャラメル
販売価格　880円(税込)

濃厚なコクのミルクキャラメルジャムです。
なめらかな口当たりで、はちみつの自然な甘みとミルキーなキャラメルが贅沢な味わいです😊
パンケーキやアイスクリームにのせると絶品デザートになります♪
食べ終わるのが寂しくなるほど、甘くてとろける美味しさです！

朝霧高原牛乳さんとのコラボイベントは、4/29(月)までの開催です。
今回だけのスペシャルな味わいをご堪能ください🌟

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🅿️ 無料80台分あり

朝霧高原牛乳コラボは4/4(木)～4/29(月)の開催です。

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［はちみつのある暮らしコラム（料理のこと）］
「三代目の蜂蜜」でつくる絶品ハニーフレンチトースト

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2023年に発売をスタートした、「三代目の蜂蜜」。上品な甘さとすっきりしたあと味が好評で、リピートしてくださるお客さまも多いとか。そこで今月は、定番のフレンチトーストを「三代目の蜂蜜」で作ってみました。おなじみの食べ方だからこそ、ちょっとしたコツをおさえて、もっともっとおいしく食べてくださいね！

材料は、厚切りの食パンと牛乳、卵、そして「三代目の蜂蜜」！です。家にあるものばかりなので、思い立ったらいつでもパパッと作れますね！

【材料】1人分【時間】漬ける時間１晩＋焼く時間10分弱
・厚切り食パン…１枚
・卵…１個
・牛乳…50～60ml
・バター…10g
・三代目の蜂蜜…適量
＊＊牛乳の量の半量を生クリームにするとコクが増してさらにおいしいです＊＊

まずは、食パンを浸す卵液を作ります。卵を割り入れて溶きほぐします。「三代目の蜂蜜」を加えよく混ぜます。
さらに牛乳を加えて混ぜます。食パンがしっかり浸るように、容器は大きすぎず小さすぎず、なるべく食パンと同じくらいのサイズが理想的ですね。

続いて、パンを半分に切って卵液に浸します。パンは、厚切りが推し。厚みがあると、焼いた時に外側はカリッ、中はふんわりとした食感を楽しめます。そして、もう一つのポイントは、パンはやや乾燥したくらいのものを使うこと。買ってから１～２日たち、乾燥しているくらいの方が卵液をよく吸っておいしいです。

パンを卵液に浸して10分くらいおいたらひっくり返し、反対側にも卵液をしっかり吸わせふたをします。これで、あとは冷蔵室で一晩おくだけ。１時間くらい浸すだけでも作れますが、じゅうぶん中まで卵液がしみ込ませた方がおいしさは格別です。
ちょうどよい容器がない場合は、保存用ポリ袋を使っても◎。

では、焼きましょう。フライパンを弱火にかけてバターを溶かし、食パンを並べます。
火が強いと表面だけ焦げてしまうので、弱火でじっくり焼くのが鉄則。
２～３分焼いたらひっくり返し、もう片面も２分くらい焼きます。
最後に、パンを立てて耳を焼くと、カリッとしておいしいです。
焼けたら、「三代目の蜂蜜」をお好きなだけかけていただきま～す！

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文・撮影：渡辺ゆきさん
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