三ヶ日みかんの里のはちみつ専門店「長坂養蜂場」は本物のはちみつを全国にお届けします。

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はちみつレシピ

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ミエルフレンチトースト

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難易度
★★
  • 調理時間: 20分
写真:ミエルフレンチトースト

材料

・食パン(厚切り・・・・・・・2枚
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・150cc
二代目のはちみつ・・・・大さじ3/4
・粉砂糖・・・・・・・・・・・・・・少々

作り方

(1) ボールに卵、牛乳、二代目のはちみつを入れよく混ぜる。
(2) 食パンを2つに切り、(1)に浸しておく。
(3) フライパンを火にかけ、バターをひく。
(4) (2)のパンをフライパンに入れ、蓋をし、弱火にする。
(5) こげめがつき、パンがふくらんできたら裏返す。
(6) さらに蓋をして焼く。
(7) 紛砂糖をふりかける。
ポイント・メモ
子供たちも大好きなトースト、前の晩に準備し朝食に如何でしょう。弱火でじっくり焼くのがこつです。

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