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はちみつマーガリンクッキー
- ★★
- 調理時間： 40分（生地を寝かせる時間は除く）
・黒砂糖・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・120g
・シナモンパウダー・・・・・・・小さじ3
・ベーキングパウダー・・・・・小さじ1
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
（2） 小麦粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、お塩をいれて生地をつくります。
（3） 出来た生地をラップで包んで冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
（4） 生地をお好みの型にカットして180度のオーブンで15～20分くらい焼いて完成です。
- 急がなければ生地は一晩くらい寝かせるのがいいと思います。砂糖は入れても入れなくても、お好みで結構です。
