ハニーポームボンファン

材料

・リンゴ・・・・・・・・・・・・・・・・4個
・二代目のはちみつ・・・・・・150g
・バター・・・・・・・・・・・・・・・・60g
・レモン・・・・・・・・・・・・・・・・少々
・シナモン粉・・・・・・・・・・・・大さじ2

作り方

（1） リンゴの芯を2/3くり抜く。
（2） くり抜いた中に、はちみつ、バター、レモン、（シナモン）を入れ、アルミホイルで包み、180℃のオーブンで30分焼く。
ポイント・メモ
りんごは、最近あまり見かけなくなった、紅玉りんごが適しているようです。