はちみつ味噌ドレッシング
難易度:★
<約200cc分>
・A (味噌 大さじ3、酢 大さじ5、
二代目のはちみつ
大さじ2、豆板醤 小さじ1、すり白ごま 大さじ1)
・ごま油・・・・・・・・・・・・・大さじ4
・ねぎ・しょうが・にんにく(みじん切り)各大さじ1
Aをよく混ぜ、ごま油を加えてさらに混ぜ、ねぎ・しょうが・にんにくを加える。