三ヶ日みかんの里のはちみつ専門店「長坂養蜂場」は本物のはちみつを全国にお届けします。

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便利なはちみつ入り特製ダレ

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難易度
写真:便利なはちみつ入り特製ダレ

材料

<1カップ分>

・しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・1カップ
二代目のはちみつ・・・・大さじ4
・だし昆布・・・・・・・・・・・・・10cm

作り方

保存ビンにすべての材料を入れ混ぜ合わせる。
ポイント・メモ
冷蔵庫で保存すれば、半年ほど日持ちします。たくさん作り置きし、パパッと作りたい時やいくつもの料理を作るお節料理つくりなどに使いまわしできます。煮汁などに使うときは、特製たれ1:水9の割合を目安に。

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