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はちみつ入り青椒肉絲（チンジャオロース）
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- 調理時間： 15分
＜5人分＞
・牛肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g・竹の子（チンジャオロース用）・・・1袋
・にんにくの芽・・・・・・・・・・・・・・・3束
・コンソメ粒・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
・二代目のはちみつ・・・・・・・・・・大さじ2.5
・しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3
・ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
・片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
・みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
（2） 牛肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひき炒める。
（3） にんにくの芽、竹の子を入れコンソメ粒大1、はちみつ大さじ2.5、しょう油大さじ3を入れよく炒める。
（4） 最後にごま油を大さじ1位いれて出来上がり。
- 短時間でボリュームもあり、突然のお客様にも最適です！
