三ヶ日みかんの里のはちみつ専門店「長坂養蜂場」は本物のはちみつを全国にお届けします。

TOPICS

新着情報の一覧はこちら

文字サイズ
  • 小
  • 中
  • 大

はちみつレシピ

ホーム > はちみつレシピ > 前菜&おつまみ > はちみつチョレギサラダ

はちみつチョレギサラダ

印刷用はこちら

難易度
★★
  • 調理時間: 10分
写真:はちみつチョレギサラダ

材料

<4人分>

・サニーレタス・・・・・・・・・・8枚
・きゅうり・・・・・・・・・・・・1/2本
・柴玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個
・わかめ(塩蔵)・・・・・・・・・・40g
A(しょうゆ 大さじ5、ごま油 大さじ3、酢 大さじ2、白すりごま 大さじ1、二代目のはちみつ 大さじ1/2、粉唐辛子 小さじ1/2、にんにくすりおろし 小さじ1)

作り方

(1) サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりはせん切り、柴玉ねぎは薄切りにし、合わせて冷水にさらしてから水気を切る。
(2) わかめは水に浸して塩抜きし、よく洗ってから水気を絞り、ざく切りにする。
(3) (1)、(2)を合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAをかけていただく。
ポイント・メモ
ピリッときいたドレッシングで食べるサラダ、食欲がすすみます。

ページの先頭へ