10.08/24
姫りんごがなりました。。
ガーデニング好きの外山さんが大切に育ててくれた、『姫りんご』の木に実がなりました。
実はこの木、店舗の駐車場に鉢があるので、昨年は交通事故にあってしまい実をつけることができませんでした。
あれから1年・・、外山さんが一生懸命手入れをしてくれたおかげで、2年越しの収穫をむかえることができました。
無事収穫されたりんごは、店舗内の「りんご酢」コーナーにコロコロ~と飾ってあります。
結構かわいいんで見てみてください。
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10.08/16
夏にピッタリの商品「はちみつ〇〇」
暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしですか?
現在店舗では暑い中お越しいただく客様に、ひんやりと一息ついてもらえるように『はちみつ柚』のシャーベットをお出しております。
手前味噌ではありますが・・この「はちみつ柚」、超~サッパリしてて暑い日なんかもう最高です!!
シャーベットじゃなくても、よ~く冷えた水や炭酸で割っても、サッパリとした甘みと酸味の爽快感が溢れてきます。
今ならちょっとお得なキャンペーン中なので、まだ試されてない方は是非一度!これはおすすめです!
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10.08/14
かわいいミツバチ発見!
お盆休みに入り、お店にも大勢のお客様にご来店頂いております。
昨日は、こんなかわいいお客様を発見!!
なんともかわいいミツバチちゃん!!
みよちゃんです。
将来は素敵な女王蜂になるんだろ~な~。。
写真では少ししか見えないんですけど、おしりは黄色と黒のしま模様で、背中には羽がついた「ミツバチスーツ」を着てるんです。
これには、ぶんぶんもキュンとしちゃったよ!

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10.08/05
国産あかしあ蜂蜜 販売開始!

はちみつの女王こと「あかしあ蜂蜜」入荷いたしました!!
様々な種類の蜂蜜の中で、究極の透明感をもった蜂蜜です。これ本当にはちみつ?っと思ってしまうくらいサパリとした上品さが最大の特徴と人気の秘密です。
毎年採蜜量が少ないため、超限定販売になってしまうのが残念ですが、今年もいよいよ販売スタートです。

国産 あかしあ蜂蜜
はこちら
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10.07/24
ナイスなアイテム!

当店の店舗内からは、中庭にいるミツバチの様子が見れる小さなスペースがあります。その場所ミツバチの様子を眺めているお客様は、お子様から大人の方まで色々です。
そんな様子を毎日見ている店舗スタッフ池田が、「こんなのあったらもっといいんじゃないですか?」と、素晴らしいアイテムを手作りで製作しました。

こちらです→ → → →
ミツバチの生態を子供でもわかりやすく描いた、紙芝居的なアイテム。製作中には僕のところへも何度もミツバチに関する質問をしに来ていました。
内容を見てみると、ポイントをしっかりおさえた優れもの。小さな子も理解できるような文章で、わかりやすく簡潔に説明されています。す、すごいよっ!池ちゃん。
ちびっ子は夏休みの宿題にも使えるかも~?!
近日、中庭付近に展示予定です。
よかったらご覧下さ~い。
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10.07/19
国産もち蜂蜜 発売開始!
毎年人気のもち蜂蜜の販売がスタートしました!
・・・・「もち」って何?、餅?、と思った方いませんか?
おしいっ!でもちょっと違うんです。
←こんな赤い実をつける木を見かけたことありませんか?"クロガネモチ"といって、庭木として植える人も多いので、どこかで見かけたことがあるかもしれませんね。
「金持ち(カネモチ)」になる縁起木として、庭に植えるそうですよ。
1本植えちゃいます?
そんな縁起のいい木から採れたはちみつが、「もち蜂蜜」
なんです。こちらは毎年好評いただいておりまして、個人的にも夏にピッタリの蜂蜜ではないかと思っております!
さっぱりとした風味の中には、ほのかにミントのような爽快感が漂う気持ちのいい蜂蜜です。
商品購入はこちらから
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10.07/14
はちみつレシピ 103号!
夏にピッタリのご飯のお供。流行にのっちゃって今回のはちみつレシピは、
「激辛 食べるはちみつ豆板醤」!
夏丸出しスタイルで、汗かきながらご飯をかき込んじゃってください!!
今回のレシピ提供は宮本(愛称:ふみちゃん)です。
今回のレシピはこちら
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10.07/11
隠れた逸品、教えます。
今年から発売している「三ヶ日の里山蜂蜜」。こちらが今はちみつファンの中で人気上昇中です!
採蜜当初より、やけにフルーティーでうまいなぁと噂にはなっておりましたが、発売から約3週間で徐々に人気が高まってきているようです。
三ヶ日の里山蜂蜜は、三ヶ日町の色んな花の蜂蜜からできているので来年はまた若干味が変化するかもしれません。このフルーティー感はなかなか味わえない逸品です!!
我こそは蜂蜜ファンだ!っという人は是非一度お試し下さい。
ただし、数量が本当に少ないので7月いっぱいで完売してしまいそうです。なるべくお早めにどうぞ。。
購入ページはこちら
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10.07/09
短冊ありがとうございました!

7/7まで店頭に飾っていた笹竹に、とてもたくさんの願い事をしていただきました!
ありがとうございました!!
実は・・・、皆さんの大切な願いなので捨てるに捨てられず、最終的に知り合いのお寺にて納めてもらうことにしました。
これなら更にご利益があるかもっ!
しっかり念じておきましたので、何かが起こるかも!?これからの未来が楽しみですね。乞うご期待!!
短冊に願い事を記入してくれた皆様ありがとうございました~~~!
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10.07/07
三ヶ日ランチ グラニーズ!
最近の梅雨っぷりには参りました。太陽は時々しか顔を出さないし、ジメジメして体もベタつくし、心身ともに落ち込んできうです。。。
そんな時はエネルギーを充電できるようなご飯を食べて、"憂鬱気分をふっとばしたい!!"この時期そう思ってる人は少なくないんじゃないでしょうか。
そんな晴れやかな気分を求めてる人には、三ヶ日で充電ランチはいかがですか??
こちらっ!ど~ん↓↓
どうですか?見るからに何かがふっとびそうな感じのこのボリューム!しかも!
ただ大きいだけじゃなくて、しっかりうまいんです。ってゆーか相当ウマイんです!
こだわりパティ以外にも色々と具が盛り込まれて、肉肉肉の中にも程よい甘みや酸味が混じり合った結果、ビックリの美味しさになります。そして1つ食べ終わる頃には、憂鬱だった自分から解放されます。
天竜浜名湖線の三ヶ日駅舎内にあるお店「グラニーズ」!お試あれ。

グラニーズ
住所:浜松市北区 三ケ日町三ケ日1148-3 三ケ日駅舎内
地図はこちら
写真はグラニーズバーガー ¥800
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10.07/02
手作りミツバチ
長坂養蜂場スタッフで、手芸の達人"河西さん"が手作りでミツバチのかわいい人形を作ってくれました。
レジのすぐ横にディスプレイされてますので、ちょっと見たり触ったりしてみて下さい。ブンブンとかわいく揺れてくれますよ~!
ちなみミツバチの後のほうで写り込んでいる、少しひょうきんそうな人(高柳さん)もレジ付近によくいます。
是非いじってみて下さい。元気をもらえるかもしれません!
河西さんは、器用になんでもこなしちゃいます。↓↓
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10.06/26
星に願いを・・☆
ただ今、お店の入り口には、「星に願いを・・」短冊コーナーが設置してあります。
店舗スタッフの磯田さん(通称:えっちゃん)が自宅から笹竹を持って来てくれたおかげで、スタッフやお客様の色んなお願い事が飾られてとてもにぎやかになってます!
7月7日までは短冊をご用意しておりますので、お願い事がある方はじゃんじゃん書いちゃって下さいね~!
ちなみに恥ずかしながらワタクシはこんな願いを・・・↓↓↓(残念)

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10.06/24
梅はちみつ漬 発売開始!

梅はちみつ漬・・、始まりました。
大変お待たせいたしました。夏季限定の梅はちみつ漬の販売がスタートしました!
今年もおいしぃ~~仕上がりになってます。
冷やして飲んだら元気出ますよー!!

商品購入ページはこちら
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10.06/20
はちみつって、実は・・
梅雨の間は採蜜仕事が一時中止になるので、ちょっとはちみつ講座でも開いてみます。
初級編 ~はちみつが完成するまで~
はちみつが花の蜜から立派な「はちみつ」になるには、実はミツバチの職人技が無ければ不可能なんです。実際にはちみつが出来るまでには、ミツバチが行ういくつかの工程があります。
はちみつが完成するまでを、図解にしてみました。(イラストの完成度については触れないで下さい。。)
ミツバチは花の蜜をただ集めているだけではないんです!ミツバチの職人技があって、栄養のある美味しいはちみつができるんです。絶対に人工的には作れない 、正に自然の味なんですね~!
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10.06/18
ただ今漬込み中!

じゃ~ん。
いよいよこの季節になりました。梅はちみつ漬、今年の漬込み第1号です。
毎年この梅はちみつ漬に使う梅は、和歌山県のみなべ町で生産される紀州南高梅を使用しています。今年は3~4月の悪天候の影響で大変な苦労をされたようですが、立派な梅が届きました!!
JAみなべいなみ・清川出荷会の皆さんありがとうございますっ!
梅とはちみつの最強健康タッグで夏バテ防止!冷やして飲めば夏の蒸し暑さがスッと流されるような清涼感と、サッパリと気持ちのいい甘みが待っています!!
梅はちみつ漬はまもなく発売予定です。もう少々お待ち下さい。
梅はちみつ漬はこちら 6/26頃~販売予定
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10.06/04
こんな感じです!

養蜂場の巣箱には、こ~んな感じに「みかん蜂蜜」が詰まっています。
これを遠心分離機にかけると、とろ~っとした美しい琥珀色の蜂蜜が採れるわけです!
みかん蜂蜜は香りも味も物凄く上品で、自分とはえらい違いですが大大大好きなはちみつです。
白いみかんの花のあの爽やかな香りが、そのまま蜂蜜に溶け込んだような素敵な感じなんです。
まだお試しでない方は、是非一度お試しあれ~。
みかん蜂蜜はこちら
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10.05/22
採ってますよ~!
今年も元気にみかん蜂蜜を採蜜してまーす!
3月4月の天候不順の影響で、ミツバチの状態がイマイチよくなかったんですが、今年も無事に採蜜することができてホッとしております。
この調子で後半戦もブンブンがんばっていきたいと思います!
採れたてのみかん蜂蜜!お楽しみに~☆
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10.05/16
三ヶ日町が包まれました!

三ヶ日町中のみかんの花が次々と咲き始めました!山一面みかんの花です。
外へ出ると、なんとも爽やかな匂いが自然と香ってきます。特に紫外線の少ない時間帯の朝方や夜は、町全体を包み込むぐらい花の香が充満しています。
この時期の三ヶ日町は溢れる自然を眺める楽しみだけじゃなくて、自然の香まで楽しめてしまうんです!!田舎ならではの、ちょっとした楽しみ。
三ヶ日へお越しの際は、窓を開けてドライブしてください!
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10.05/08
ミツバチ&養蜂家 活動中!

気温が一気に上昇して、花々やミツバチの活動も勢いを増してきましたよー!
今日も養蜂場のミツバチたちは大喜びで、ブンブン、ブンブン飛び回っていました。おそろしい数のミツバチが飛んでいるので、周辺が若干黒ずんで見えます。。。
間もなくみかんの花も開花を始め、活動は本当にピークをむかえます。
今年も美味しいみかん蜂蜜がとれるように、ミツバチも我々養蜂家も一緒に奮闘中です!

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10.05/01
ぶんぶんのお花畑 完成!
はちみつの買い物以外にも楽しんでもらえるように、店舗の駐車場入り口にちょっとしたスペースを作りました。

その名も「ぶんぶんのお花畑」!
そこにはぶんぶんの巨大石像があって、その周りを四季折々の花々が囲んでいます。その体重500kg以上の世界一重いミツバチの"ぶんぶん石像"と一緒に写真を撮って楽しむこともできますよー。
以前作った石像の10倍ぐらいのサイズで、ほんとにデカイ!!
ゴールデンウィークの思い出にも是非どうぞ~~。
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